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收录时间:2023-10-09 10:13:07      热度:8785℃
爆米花的做法

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食材明细

主料
  • 玉米粒 100克
  • 白糖 3/4勺
  • 花生油 2勺

美食特点

爆米花的做法步骤

  • 爆米花的做法步骤:1
    1
    将玉米粒洗干净,沥干水
  • 爆米花的做法步骤:2
    2
    炒锅里放两勺油,倒入玉米粒用小火翻炒,盖上锅盖,右手按住锅盖左手不停的摇晃锅,锅里会有劈劈啪啪的爆米花响声,等响声停止关火
  • 爆米花的做法步骤:3
    3
    将爆好的爆米花倒入菜篮里
  • 爆米花的做法步骤:4
    4
    炒锅里放小半碗水,放3/4勺白糖熬化,熬至糖变粘稠关火
  • 爆米花的做法步骤:5
    5
    把爆好的玉米粒倒入熬好的糖里,裹上糖即可
  • 爆米花的做法步骤:6
    6
    香香脆脆的爆米花就做好了
本次制作《爆米花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   常见菜式   零食  

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