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巧克力蛋糕

收录时间：2021-11-20 19:56:04 热度：2225℃

巧克力蛋糕的做法

1张图片

“ 巧克力蛋糕做法简单，又好吃，任何人都抵挡不了它的诱惑，喜欢就赶快行动吧。 ”

食材明细

主料

德芙黑巧克力 70克
雀巢淡奶油 100克
黄油 10克

美食特点

原味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

巧克力蛋糕的做法步骤

1
先制作一个海绵蛋糕或是戚风蛋糕，我有写海绵蛋糕的菜谱，如果不会可以先查看制作
2
材料准备好
3
隔热水先将巧克力和黄油泡软
4
加入淡奶油一起搅拌
5
搅拌至巧克力完全融化
6
这时的巧克力是温的，倒入到冷却的蛋糕里
7
静置十分钟，放入冰箱冷藏四个小时
8
脱膜时用小刀轻轻划一下膜壁就可以轻松脱模了。尽情享受吧，味道棒棒哒^_^

本次制作《巧克力蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

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