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肉丝拉皮
肉丝拉皮
Candy小迪啊
收录时间:2024-06-01 05:22:34 热度:1431℃
1张图片
食材明细
主料
里脊肉
100克
拉皮
1个
辅料
葱叶
1段
姜
1块
小红辣椒
2个
食用油
2汤匙
盐
1勺
鸡精
1勺
香油
1/2勺
酱油
1勺
蒜
1个
淀粉
1勺
料酒
1勺
美食特点
原味
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉丝拉皮的做法步骤
1
原材料
2
拉皮切成适宜长度,葱蒜切片,里脊肉和姜切丝,辣椒切小段
3
肉丝用淀粉和料酒腌一下,锅里放一汤匙油烧热下肉丝炒至发白变熟,放盆里
4
一汤匙油烧热炒香葱姜蒜和辣椒,倒入盆中
5
加各种调料调味,搅拌均匀装盘即可
本次制作《肉丝拉皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
东北菜
夏季食谱
午餐
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