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收录时间:2024-06-01 05:22:34      热度:1368℃
肉丝拉皮的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 里脊肉 100克
  • 拉皮 1个
辅料

美食特点

肉丝拉皮的做法步骤

  • 肉丝拉皮的做法步骤:1
    1
    原材料
  • 肉丝拉皮的做法步骤:2
    2
    拉皮切成适宜长度,葱蒜切片,里脊肉和姜切丝,辣椒切小段
  • 肉丝拉皮的做法步骤:3
    3
    肉丝用淀粉和料酒腌一下,锅里放一汤匙油烧热下肉丝炒至发白变熟,放盆里
  • 肉丝拉皮的做法步骤:4
    4
    一汤匙油烧热炒香葱姜蒜和辣椒,倒入盆中
  • 肉丝拉皮的做法步骤:5
    5
    加各种调料调味,搅拌均匀装盘即可
本次制作《肉丝拉皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   东北菜   夏季食谱   午餐  

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