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糖心糯薯卷

收录时间：2024-02-18 17:26:14 热度：8296℃

糖心糯薯卷的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯 1条
糯米粉 适量

辅料

红糖适量
花生碎 适量
芝麻适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

糖心糯薯卷的做法步骤

1
红薯蒸熟压成泥！
2
加糯米粉活成软硬适中的面团。
3
红糖加花生碎拌均做馅料。
4
面团放至案板上。
5
借助保鲜膜用手压成薄片。
6
放上馅料
7
从边缘卷起，卷成条状。
8
卷好的薯条。
9
沾水裹上芝麻攥实。
10
下入4成热油中，小火炸至金黄。
11
捞出装盘即可，皮脆里嫩香甜美味。

本次制作《糖心糯薯卷》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜老人下午茶

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