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可乐鸡翅-详细版
可乐鸡翅-详细版
汪汪小宝贝
收录时间:2022-12-13 08:17:51 热度:8765℃
1张图片
“
老少咸宜,简单好上手。
”
食材明细
主料
鸡翅
适量
大葱
适量
料酒
适量
辅料
生姜
适量
酱油
适量
盐
适量
美食特点
甜味
口味
烧
工艺
数小时
耗时
简单
难度
可乐鸡翅-详细版的做法步骤
1
材料:鸡翅、生姜、大葱、酱油、料酒、盐。
2
冷冻的鸡翅用热水洗干净,切一刀,方便入味。姜和大葱切好备用。
3
放入两勺料酒,两勺酱油,半勺盐,事先切好的姜、大葱放一半,按摩后腌制半小时。(备注:勺子大小参考馄饨勺子,外面外卖勺子大小)
4
锅里油热放入剩下的姜、大葱煸炒出香。
5
加入腌制的鸡翅继续煸炒。
6
加酱油和八角煸炒。
7
加入可乐。备注:这种瓶装的可乐用3分之2,不要都用完,不然会太甜。(注意:因为可乐的原因有浮沫,煮开捞一捞,浮沫腥)
8
先大火烧开,改小火盖上锅盖。
9
等收汁就可以了。
10
成品图
本次制作《可乐鸡翅-详细版》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
孕妇
儿童
朋友聚餐
午餐
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