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杂蔬素炒年糕
杂蔬素炒年糕
小小计划
收录时间:2022-11-16 17:33:50 热度:1054℃
1张图片
食材明细
主料
年糕
适量
菠菜
适量
辅料
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
香干
适量
蘑菇
适量
水
适量
配料
盐
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
杂蔬素炒年糕的做法步骤
1
年糕。
2
把年糕切成条。
3
菠菜和各种配料洗净分别切成条和片状。
4
........
5
锅里烧开水把菠菜 放进去焯水备用。
6
热锅下油,放入胡萝卜,黑木耳,香干和蘑菇翻炒一会。
7
在(6)里加入年糕,迅速的翻炒,在翻炒的同时要一点点的适量加一点点水,继续翻炒一会。
8
等年糕变软后可以放入焯好水的菠菜,翻炒几下,然后加入盐和味精调味出锅。
9
装盘上桌。
菜谱标签:
小吃
家常菜
老人
夜宵
春季食谱
快餐
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