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花菜炒平菇

收录时间：2021-11-20 18:49:20 热度：450℃

花菜炒平菇的做法

2张图片

“ 花菜，口感细，冬天特别喜欢拿来炒着吃 ”

食材明细

主料

花菜适量
平菇适量
蒜少许

辅料

盐少许
花生油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

花菜炒平菇的做法步骤

1
花菜手掰成小朵，平菇撕成片，蒜切片
2
热锅凉油，爆香蒜片
3
先放入平菇略炒，再加入花菜翻炒，两者微变色变软时就好了
4
出锅前加入少许盐调味

制作小窍门

喜欢辣的朋友可以加少青红辣椒丝，不但是辣味，色彩也更丰富

本次制作《花菜炒平菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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