菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 味增烧猪肉

味增烧猪肉

收录时间：2024-05-23 18:07:45 热度：1774℃

味增烧猪肉的做法

3张图片

“ 买了一些味增酱，常常拿来煮面吃，这次用来炒肉，味道也不错。 ”

食材明细

主料

猪肉 150g
胡萝卜 3/1段
洋葱 4/1块
尖椒 1个
卷心菜叶子 3片

辅料

味增酱 15g
酱油 1茶匙
白糖 2g
蒜 2瓣
姜 5g
料酒 1汤匙
白芝麻 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

味增烧猪肉的做法步骤

1
食材准备好
2
包菜切丝，用清水泡一会备用
3
胡萝卜、洋葱、尖椒切丝
4
猪肉顺着条纹切薄片
5
姜、蒜磨成姜蓉和蒜蓉
6
将味增酱放入姜蒜碗中，放入生抽、料酒、白糖搅拌成酱料
7
将切好的猪肉放入酱料碗中，腌制5分钟（酱料很咸，不用腌太久）
8
锅里烧热油，放胡萝卜、青椒、洋葱，炒至6、7成熟后捞出
9
再放入猪肉翻炒一分钟左右（肉很薄，不用炒太久）
10
放入炒过的蔬菜丝一起拌炒
11
最后放入包菜丝，拌炒一下
12
出锅前撒一些白芝麻即可

本次制作《味增烧猪肉》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式儿童朋友聚餐日本料理夏季食谱午餐增肥

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数

推荐菜谱

春卷排毒养颜印度菜工作餐泡酱腌菜重阳节派塔饺子产妇江浙小吃徽菜菜中元节越南菜母亲节馅料养肝大暑