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这一道汤圆没有加馅，使用了蓝莓果酱和红枣、桂圆，食材基本上选择是纯天然的，汤汁没有加糖，淡淡的红枣味道，喝起来十分温暖。 ”
食材明细
美食特点
蓝莓之恋珍珠汤圆的做法步骤
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揪一小块面（大小根据自己的喜好，尽量制作成大小差不多的。），双手轻搓，团圆即可，依次将面团做成汤圆坯。
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煮了十八颗，正好一小碗。汤圆酸酸甜甜的，近距离会看到汤圆是淡淡的紫色，喜欢颜色深的可以多加果酱，少加水。
制作小窍门
1，汤圆下到锅里是沉底的，熟的时候就浮上水面，期间可以加几次凉水。
2，喜欢甜食的可以在出锅时碗里加糖。
本次制作《蓝莓之恋珍珠汤圆》所使用的厨具：煮锅
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