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收录时间:2021-11-20 17:45:51      热度:7363℃
大葱牛肉馅馅饼的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 大葱 125克
  • 牛肉末 130克
  • 面粉 270
辅料

美食特点

大葱牛肉馅馅饼的做法步骤

  • 大葱牛肉馅馅饼的做法步骤:1
    1
    食材:大葱(已清洗切碎)、牛肉末、面粉
  • 大葱牛肉馅馅饼的做法步骤:2
    2
    将切好的大葱搁入大碗中,合入牛肉末。
  • 大葱牛肉馅馅饼的做法步骤:3
    3
    随后,加适量的料酒。
  • 大葱牛肉馅馅饼的做法步骤:4
    4
    加适量的生抽。
  • 大葱牛肉馅馅饼的做法步骤:5
    5
    加适量的盐。
  • 大葱牛肉馅馅饼的做法步骤:6
    6
    加适量的胡椒粉。
  • 大葱牛肉馅馅饼的做法步骤:7
    7
    调味拌匀成馅料。
  • 大葱牛肉馅馅饼的做法步骤:8
    8
    将面粉搁入大盆中,逐步加适量水和成面团。
  • 大葱牛肉馅馅饼的做法步骤:9
    9
    接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团搓成长条、分成六份按扁一下。
  • 大葱牛肉馅馅饼的做法步骤:10
    10
    然后,将剂子用擀面杖擀开。
  • 大葱牛肉馅馅饼的做法步骤:11
    11
    放上馅料包好。
  • 大葱牛肉馅馅饼的做法步骤:12
    12
    压扁一下。
  • 大葱牛肉馅馅饼的做法步骤:13
    13
    最后,取平底锅置火上倒油,下入包好的馅饼,用中小火煎至两面金黄,即成。
本次制作《大葱牛肉馅馅饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   老人      午餐   工作餐  

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