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大葱牛肉馅馅饼

收录时间：2021-11-20 17:45:51 热度：7368℃

大葱牛肉馅馅饼的做法

3张图片

食材明细

主料

大葱 125克
牛肉末 130克
面粉 270

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
胡椒粉 适量

美食特点

葱香口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

大葱牛肉馅馅饼的做法步骤

1
食材：大葱（已清洗切碎）、牛肉末、面粉
2
将切好的大葱搁入大碗中，合入牛肉末。
3
随后，加适量的料酒。
4
加适量的生抽。
5
加适量的盐。
6
加适量的胡椒粉。
7
调味拌匀成馅料。
8
将面粉搁入大盆中，逐步加适量水和成面团。
9
接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条、分成六份按扁一下。
10
然后，将剂子用擀面杖擀开。
11
放上馅料包好。
12
压扁一下。
13
最后，取平底锅置火上倒油，下入包好的馅饼，用中小火煎至两面金黄，即成。

本次制作《大葱牛肉馅馅饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜老人饼午餐工作餐

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