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豆皮春卷

收录时间：2022-10-14 22:05:04 热度：3560℃

豆皮春卷的做法

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食材明细

主料

腐衣皮 一大张
韭菜少许
梅条肉 一块

辅料

美极鲜 适量
糖适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉 适量
鸡精适量
甜面酱 少许

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

豆皮春卷的做法步骤

1
梅条肉切粗丝，用所有调料腌拌15分钟。
2
腐衣皮切成小正方形，韭菜洗净且寸段，少许面粉调成面浆。
3
炒锅到油滑炒肉丝，变色后捞出备用。
4
取一张腐衣皮放上肉丝，再放上一些韭菜。
5
轻轻卷起，接口的地方抹上一些面浆，把接口粘牢。
6
依次全部包好，锅中倒油加热到6成热，放入春卷炸至金黄。
7
出锅放入厨房吸油纸上，吸取一些油份，就开吃啦！

菜谱标签：主食家常菜老人早餐冬季食谱春卷

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