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川贝冰糖炖雪梨
川贝冰糖炖雪梨
草莓
收录时间:2023-01-06 17:37:57 热度:6221℃
2张图片
“
秋冬季节比较干燥~容易喉咙干咳,喝这个不错,润肺止咳的~小孩子也可以喝~
”
食材明细
主料
川贝
5克
梨
两个
辅料
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
川贝冰糖炖雪梨的做法步骤
1
川贝捣碎,我装在袋内用刀捣碎的。
2
把梨顶部切开,用勺子挖去心。
3
放入捣碎的川贝。
4
放入冰糖。
5
加入少许白开水,不用太满。
6
把梨放入碗内,用牙签固定好。
7
上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。
8
关火后再焖15-20分钟后拿出吃。
制作小窍门
川贝其实研磨的更碎些就更好了,散发的更完全。
菜谱标签:
甜品
产妇
清热祛火
夜宵
秋季食谱
白露
七夕
清热解毒
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