菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆焖排骨

土豆焖排骨

收录时间：2023-09-20 12:33:09 热度：8063℃

土豆焖排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆个
排骨适量
干葱头 适量

辅料

生抽一汤匙
老抽一茶匙
糖少许
盐 1/2茶匙
姜适量
蒜适量
香菜适量
米酒适量
生粉适量
油适量
蚝油适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

土豆焖排骨的做法步骤

1
排骨洗净沥干水用生抽、老抽、盐、糖、米酒、生粉、油腌一会儿，土豆切块备用。
2
生菜灼水后铺在碗底备用。
3
起油锅爆香姜、葱、蒜。
4
倒入排骨翻炒至断生。
5
倒入土豆块一起翻炒均匀。
6
加入适量水大火煮沸，中火焖煮十分钟。
7
焖至土豆软稔即可大火收汁，加入盐、蚝油、少许糖调味。
8
待汁收得差不多时加入香菜。
9
翻炒均匀即可上碟。（汁要多留一点）

菜谱标签：热菜家常菜老人冬季食谱晚餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

生日晚餐抗皱润肤贵州菜教师节吐司冬季食谱青团澳门美食流感开胃福建小吃烧烤排毒养颜工作餐通乳中元节