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青菜炒蘑菇

烂人一个。

收录时间：2024-01-25 19:03:43 热度：10078℃

青菜炒蘑菇的做法

1张图片

“ 最近比较喜欢吃青菜，所以就自己尝试着炒了一个营养丰富，可口的青菜炒蘑菇 ”

食材明细

主料

青菜适量
蘑菇适量

辅料

胡萝卜 适量
肉丝适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜炒蘑菇的做法步骤

1
先把蘑菇洗干净切片
2
再把胡萝卜切丁，胡萝卜维生素比较丰富，而且颜色鲜艳
3
青菜洗干净放置篮中，这青菜是自家中的，所以很放心
4
锅中倒油，待油热之后，放入肉丝翻炒
5
待肉丝煸黄之后倒入青菜翻炒
6
然后将蘑菇，胡萝卜都倒入锅中，加点盐和鸡精，翻炒入味
7
就出锅拉

制作小窍门

蘑菇和胡萝卜都容易熟，先炒青菜，然后倒入胡萝卜和蘑菇，翻炒两分钟就可出锅，不然胡萝卜就没有脆感。

本次制作《青菜炒蘑菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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