手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 萝卜猪肉包子

萝卜猪肉包子

爱吃de胖子
收录时间：2021-11-19 21:21:05      热度：6857℃
萝卜猪肉包子的做法

  3张图片

“ 青萝卜水多味甜，直接生吃味道就非常好吃。山东的青萝卜尤其是潍坊的青萝卜非常有名气，只有一点点的辣味，非常好吃。和猪肉一起包成大包子味道味道更好。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

萝卜猪肉包子的做法步骤

  • 萝卜猪肉包子的做法步骤：1
    1
    猪肉剁成肉馅。
  • 萝卜猪肉包子的做法步骤：2
    2
    葱姜切末。
  • 萝卜猪肉包子的做法步骤：3
    3
    将葱姜末和肉馅放入盆中加入所有调料顺着一个方向拌匀。
  • 萝卜猪肉包子的做法步骤：4
    4
    青萝卜洗净剁碎。
  • 萝卜猪肉包子的做法步骤：5
    5
    攥一下水分放入调好的肉馅中拌匀。
  • 萝卜猪肉包子的做法步骤：6
    6
    面粉加入酵母粉和清水揉成面团。
  • 萝卜猪肉包子的做法步骤：7
    7
    盖上湿笼布放在温暖处醒发。
  • 萝卜猪肉包子的做法步骤：8
    8
    去除排气揉匀。
  • 萝卜猪肉包子的做法步骤：9
    9
    下剂子擀成包子皮。
  • 萝卜猪肉包子的做法步骤：10
    10
    包成包子。
  • 萝卜猪肉包子的做法步骤：11
    11
    盖上毛巾醒发15分钟。
  • 萝卜猪肉包子的做法步骤：12
    12
    醒发好的包子放入蒸锅中。
  • 萝卜猪肉包子的做法步骤：13
    13
    盖盖旺火上汽蒸15分钟关火再虚蒸5分钟即可。

制作小窍门

蒸好的包子不要马上取出，盖盖虚蒸5分钟再拿。
本次制作《萝卜猪肉包子》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 主食   面食   家常菜   包子  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
武汉小吃的做法 广东小吃的做法 陕西小吃的做法 上海小吃的做法 天津小吃的做法 北京小吃的做法 年夜饭—牛转乾坤 年夜饭—牛气冲天 一口满足，“饼”不简单 疫情期间的居家美食，增强免疫力 迷你蔬菜，营养大不同 变着花样吃面条！ 百变豆制品的美味诱惑 夏日必备，酸甜开胃菜 温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

主食 外国美食 健脾 海鲜 下元节 婴儿 自制食材 糕点 婚宴 翻糖 清明 Muffin玛芬 高档 冬至 川菜 馄饨 增重增肌 陕西小吃

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·