菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 客家蛋卷

客家蛋卷

收录时间：2022-08-27 12:58:41 热度：9016℃

客家蛋卷的做法

1张图片

“ 小孩子非常喜欢的一道菜。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 5个
猪肉适量
鱼肉适量

辅料

葱头适量
沙茶酱 适量
鸡精适量
盐适量
玉米粉 适量
胡椒粉 适量
食油适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
未知难度

客家蛋卷的做法步骤

1
把鸡蛋煎成大张的薄饼。
2
鱼肉和猪肉剁成泥，放入葱末、沙茶酱、鸡精、胡椒粉、玉米粉、盐和食油拌勺
3
将肉泥平摊到蛋饼上卷起来。
4
卷起后，用保鲜膜包起来。
5
放锅蒸二十分钟。
6
切块，上桌。
7

制作小窍门

保鲜膜可以给蛋卷起到定型的作用。

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

生日鱼类春季食谱汤羹意大利菜朋友聚餐纸杯蛋糕墨西哥菜养肝四川小吃私房菜咖喱菜丰胸日本料理荤菜河南小吃教师节馄饨