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咸肉土豆焖饭

小堂堂妈妈

收录时间：2023-12-16 05:36:54 热度：7248℃

咸肉土豆焖饭的做法

2张图片

“ 懒人菜，一锅出，饭菜都有了，好吃易做。 ”

食材明细

主料

咸肉适量
大米适量

辅料

土豆适量

配料

油适量
葱适量
姜适量
蒜适量

美食特点

五香口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

咸肉土豆焖饭的做法步骤

1
土豆切块
2
咸肉切块
3
葱姜蒜切碎
4
炒锅放油爆香葱姜蒜
5
放咸肉翻炒
6
放土豆块均匀
7
电饭煲放入大米，加水稍微没过大米
8
放入炒过的土豆咸肉
9
按煮饭键，好了后即可盛盘

制作小窍门

不用放盐，咸肉本身有咸味

本次制作《咸肉土豆焖饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜粤菜老人米饭晚餐工作餐

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