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小猪头馒头

收录时间：2022-11-10 15:39:51 热度：6287℃

小猪头馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

发面团 适量

美食特点

奶香口味
蒸工艺
数小时耗时
未知难度

小猪头馒头的做法步骤

1
4种颜色的发面团(具体制作方法前面菜谱里有详细说明)
2
黑米发面团切成小剂压扁擀成圆形面皮
3
放一个球形发面团
4
像包包子一样捏成圆球形
5
枸杞发面做成猪耳朵和猪鼻子的形状
6
粘上猪鼻子
7
用吸管扎两个孔
8
粘上猪耳朵
9
用吸管扎出猪眼睛
10
在扎好的孔里塞进去两颗黑豆
11
小猪头做好了
12
再做一个
13
再次饧发好放入锅内，凉水蒸，上汽后20分钟关火，等3分钟后再掀开锅盖
14
蒸好的小猪头

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