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猴头菇大骨汤
猴头菇大骨汤
七九星星
收录时间:2023-01-06 06:18:50 热度:5839℃
5张图片
“
母亲节那天的晚餐其中一道菜,很鲜美的汤。
总算也过过母亲节,还是第一次,小庆祝一下。
”
食材明细
主料
猪骨头
适量
辅料
土豆
适量
猴头菇
适量
枸杞
适量
配料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
猴头菇大骨汤的做法步骤
1
提前将猴头菇泡发好。
2
将枸杞提前泡好。
3
将骨头放入锅中,加入料酒煮开,然后取出洗净。
4
将洗好的骨头放入高压锅,加入料酒,适量姜片。煮开,继续煮15分钟。
5
在煮的过程中,将猴头菇撕成小朵,土豆切块。
6
骨头煮好后,将切好的土豆和猴头菇放入汤中。
7
将枸杞和浸泡的水一起加入到骨头汤中。
8
盖上盖子,煮5分钟,加盐调味即可。
本次制作《猴头菇大骨汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
汤类
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