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收录时间:2024-05-31 03:45:02      热度:1049℃
全麦汉堡的做法

  1张图片

用全麦粉做了餐包之后,早上准备点肉泥做了肉饼,再洗点生菜,挤点沙拉酱,全麦汉堡做成啦!咬一口,肉饼喷香,生菜清脆,再加上全麦餐包柔韧的口感,让吃的人非常满足,这下以后不用去KFC吃汉堡了!(

食材明细

主料
  • 全麦餐包 2个
辅料
配料

美食特点

全麦汉堡的做法步骤

  • 全麦汉堡的做法步骤:1
    1
    半个洋葱切碎末。
  • 全麦汉堡的做法步骤:2
    2
    200g瘦肉剁成肉泥,加少许盐揉匀。
  • 全麦汉堡的做法步骤:3
    3
    加入半个鸡蛋的蛋液。
  • 全麦汉堡的做法步骤:4
    4
    加一汤勺淀粉,少许生抽,少许胡椒粉,倒入洋葱,搅拌均匀,腌制十分钟。
  • 全麦汉堡的做法步骤:5
    5
    将肉泥分成小团,压扁,锅底放油,小火将肉饼煎熟。
  • 全麦汉堡的做法步骤:6
    6
    6.一面煎好再煎一面,所有肉饼都煎熟后拿出。
  • 全麦汉堡的做法步骤:7
    7
    准备餐包。
  • 全麦汉堡的做法步骤:8
    8
    一切两半。
  • 全麦汉堡的做法步骤:9
    9
    9.生菜洗好,撕成比餐包稍微大一些的程度,放在下面一半的餐包上,挤上少许沙拉酱。
  • 全麦汉堡的做法步骤:10
    10
    放上肉饼。
  • 全麦汉堡的做法步骤:11
    11
    再盖上一层生菜。
  • 全麦汉堡的做法步骤:12
    12
    再挤一些沙拉酱,然后将上层餐包盖上就可以了

制作小窍门

沙拉酱根据自己喜好也可以适量增加或减少,或者换成千岛酱之类。这样分量的肉饼一次能做很多,吃不完的用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻,下次要做的时候再加热就可以了。
本次制作《全麦汉堡》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 快手菜   外国美食   儿童   西餐   午餐  

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