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蒜香红烧猪蹄

收录时间：2022-08-27 12:55:34 热度：8102℃

蒜香红烧猪蹄的做法

1张图片

“ 今天做的蒜香红烧猪蹄。 ”

食材明细

主料

猪蹄适量

辅料

蒜蓉适量
油适量

配料

酱油适量
盐适量
糖适量

美食特点

蒜香口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜香红烧猪蹄的做法步骤

1
猪蹄洗净放高压锅煮烂，开锅15分钟左右。
2
煮烂，奶白的汤。
3
猪蹄捞出备用，剩下的汤放点小菜打个蛋就成了美味的汤了。准备蒜蓉。
4
锅里下油，入蒜蓉炒香。
5
加入猪蹄，放两勺猪蹄汤，加入盐、糖、酱油翻炒。（加点汤炖，方便人味）
6
翻炒入味，等汁收得差不多就可以出锅了。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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