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酸辣鸡腿

收录时间：2021-11-19 17:27:56 热度：3898℃

酸辣鸡腿的做法

3张图片

食材明细

主料

酸辣椒 适量
鸡腿适量

辅料

大蒜适量

配料

盐适量
油适量
十三香 适量
鸡精适量

美食特点

酸辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

酸辣鸡腿的做法步骤

1
备鸡腿，酸辣椒，蒜。
2
鸡腿切块，酸辣椒切碎，切点蒜。
3
热锅热油放进鸡块炒匀，。
4
再放点盐炒匀。
5
将鸡肉炒干水分炒熟。
6
放进酸辣椒，淋点酱油炒匀。
7
将酸辣味炒至入进鸡块里。
8
放进大蒜。
9
调入十三香，鸡精即成。
10
出锅上桌。

本次制作《酸辣鸡腿》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：私房菜

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