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腌萝卜条
腌萝卜条
美女天天
收录时间:2021-11-19 17:22:27 热度:1986℃
5张图片
“
有时候晚上偷懒不想炒菜,夹点咸菜,就粥下饭也不错,而且胃口大
”
食材明细
主料
青皮萝卜
2个
辅料
花椒
适量
盐
适量
水
适量
配料
干红辣椒丝
适量
美食特点
微辣
口味
腌
工艺
数天
耗时
简单
难度
腌萝卜条的做法步骤
1
青皮萝卜洗净不去皮
2
切掉头和尾
3
切成小条放进玻璃瓶
4
熬一小盆花椒咸盐水放凉很咸的那种
5
放量的花椒水倒进玻璃瓶没过萝卜条
6
撒上干辣椒丝拧紧盖子
7
撒上干辣椒丝拧紧盖子
8
大约7,8天就腌好了
制作小窍门
腌萝卜条一斤萝卜50克盐的比例
本次制作《腌萝卜条》所使用的厨具:其它、煮锅
菜谱标签:
凉菜
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