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黑红双绝补血养心粥

叶子的小厨

收录时间：2022-12-09 17:52:48 热度：4059℃

黑红双绝补血养心粥的做法

2张图片

“ 之所以叫黑红双绝，是因为此粥是由素有“米中之王”之称的黑米和几种红色食材而做。几种红色食材都是补血的好材料，再加点补中气的大米一起煮，不仅口感好，而且补血养心的效果相当棒。煮好再加点红糖，关爱女性健康，黑红双绝补血养心粥来呵护哟...... ”

食材明细

主料

红豆 50克
黑米 50克
大米 50克
花生 50克

辅料

红枣三个
枸杞二十粒

配料

红糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

黑红双绝补血养心粥的做法步骤

1
准备好原材料
2
将黑米、大米、花生、红豆、大枣、枸杞洗净，用清水泡一晚
3
将红枣去核，吃着方便
4
放入大米
5
淘洗后，加入适量水
6
大火烧开后中火煮，中途搅动几次
7
煮至粘稠后关火，加入适量红糖搅拌均匀
8
营养美味的粥做好了

制作小窍门

一：黑米、红豆一定要提前泡好才容易煮烂；

二：水要一次性加够；

三：煮粥的过程中要搅拌几次，以免粘锅。

本次制作《黑红双绝补血养心粥》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食粥家常菜产妇健康食谱贫血早餐秋季食谱冬季食谱贫血补血补心养心

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