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之所以叫黑红双绝,是因为此粥是由素有“米中之王”之称的黑米和几种红色食材而做。几种红色食材都是补血的好材料,再加点补中气的大米一起煮,不仅口感好,而且补血养心的效果相当棒。煮好再加点红糖,关爱女性健康,黑红双绝补血养心粥来呵护哟...... ”
食材明细
美食特点
黑红双绝补血养心粥的做法步骤
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将黑米、大米、花生、红豆、大枣、枸杞洗净,用清水泡一晚
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制作小窍门
一:黑米、红豆一定要提前泡好才容易煮烂;
二:水要一次性加够;
三:煮粥的过程中要搅拌几次,以免粘锅。
本次制作《黑红双绝补血养心粥》所使用的厨具:煮锅