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扁豆肉丝焖饼
扁豆肉丝焖饼
Helen6688
收录时间:2022-12-11 17:48:45 热度:4442℃
1张图片
“
简单易做 家常焖饼
”
食材明细
主料
饼丝
适量
辅料
扁豆
少许
瘦肉
少许
姜丝
少许
蒜末
少许
葱花
少许
配料
酱油
适量
盐
适量
香油
适量
食用油
少许
美食特点
其他
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
扁豆肉丝焖饼的做法步骤
1
肉切丝 姜切丝 葱斜刀 切葱花
2
起锅 ,锅热倒油,油热倒入肉丝,煸炒至变色
3
肉变色后 倒入葱花和姜丝 翻炒,爆香
4
倒入扁豆,翻炒
5
等扁豆炒至变色,在加入酱油 翻炒,放盐 ,倒一点开水煮一会,为了让扁豆熟透
6
扁豆熟了 倒入饼丝
7
中间挖洞,倒入蒜末 蒜末上点几滴香油 然后周边的 都往中间盖,不翻炒
8
盖盖闷一分钟
9
开盖炒匀 就可以出锅了
10
开吃
本次制作《扁豆肉丝焖饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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