想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
洋葱尖椒炒肉
洋葱尖椒炒肉
Helen6688
收录时间:2022-10-18 02:55:00 热度:5315℃
1张图片
“
家常易做,简单快捷
”
食材明细
主料
洋葱
一个
青尖椒
3个
胡萝卜
一点点
辅料
猪五花
适量
葱末 葱花
适量
蒜末
适量
淀粉
适量
配料
食用油
少许
甜面酱
适量
郫县豆掰酱
适量
美食特点
微辣
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱尖椒炒肉的做法步骤
1
带皮猪五花,要肥瘦相间的
2
这个是个失误,应整块,先下水煮一下,再切,还好不影响 成品,切开再下水也一样
3
过水,凉水下锅
4
煮好的肉片 然后准备而一些 葱末 蒜末和葱花
5
找一小碗,加入一大勺糖,适量盐,白开水,一点点辣椒粉,生抽,料酒或白酒,做芡汁
6
起锅 油热放一勺 郫县豆瓣酱
7
这一步,倒入葱末 蒜末爆香 家里的蒜蓉酱用完了,有蒜蓉酱,可以不加葱末 和蒜末,紧接着倒入葱花 五花肉
8
准备好的配料可以下锅了
9
下锅加一勺甜面酱
10
加入 之前的芡汁 收汁出过
11
我一般都是做甜口,做法和回锅肉差不多,但是配菜不对,只能算家常小炒不喜欢甜口的,可以少放糖
本次制作《洋葱尖椒炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
润肺
奶昔
河北菜
解酒
赣菜
米
咖啡
健康食谱
二月二
面条
养心
饮品
饼干
年夜饭
青少年
快手菜
豆浆
芒种