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酸辣汤

收录时间：2023-10-31 02:36:59 热度：2138℃

酸辣汤的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐一块
木耳两朵
干黄花菜 适量
火腿适量

辅料

鸡蛋一个

配料

胡椒粉 适量
醋适量
姜适量
水淀粉 适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣汤的做法步骤

1
准备原材料。
2
泡发木耳，黄花菜。
3
豆腐切丝
4
黄花菜切寸段。
5
木耳切丝。
6
火腿切丝。
7
锅中放水烧开，加木耳，黄花菜，火腿丝煮两分钟。
8
锅开加入豆腐丝，再煮两分钟。勾入芡汁，淋入蛋液。
9
放入胡椒粉，醋，香菜，香油，出锅。
10
可以吃了。

本次制作《酸辣汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类

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