想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻辣香锅
麻辣香锅
mirandajack
收录时间:2023-09-18 06:04:10 热度:6760℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
100g
辅料
大白菜
2片
泡发木耳
100g
豆芽
100g
芹菜
1棵
青笋
半棵
菜花
100g
胡萝卜
半棵
配料
葱姜蒜
20g
盐
5g
生抽
10g
干辣椒
10g
花椒
10g
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
麻辣香锅的做法步骤
1
大白菜、菜花、芹菜、青笋、胡萝卜都洗净切成合适大小的片或者段。
2
泡发木耳撕成小块,黄豆芽洗净备用。
3
五花肉洗净切片,葱姜蒜切段。
4
锅内放油,先放入五花肉翻炒至两面金黄,肥油被煸出。
5
肉拨一边,放入干辣椒和花椒炒香。
6
放入葱姜蒜炒香。
7
调入适量生抽翻炒均匀。
8
下入不易熟的蔬菜如大白菜、菜花、芹菜、青笋、胡萝卜翻炒一会儿。
9
再放入易熟的木耳和豆芽翻炒均匀,调入适量的盐即可出锅。
菜谱标签:
热菜
儿童
夏季食谱
冬季食谱
重庆菜
午餐
名菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
推荐菜谱
产后调理
七夕
紧致肌肤
元宵节
小菜
哺乳期
技巧类
馅料
高档
炒饭
节日习俗
满汉全席
工作餐
烧烤
粤菜
四川小吃
陕西小吃
保湿