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排骨炖豆角

收录时间：2022-02-02 07:34:12 热度：8951℃

排骨炖豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

豆角适量
排骨适量

辅料

葱适量
姜适量
花椒适量
大料适量
酱油适量
冰糖适量
盐适量
味精适量

美食特点

原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

排骨炖豆角的做法步骤

1
洗净的排骨放入煮锅里，锅里加冷水没过排骨一寸高，大火煮沸后加大料和花椒少许，关小火，盖盖儿。
2
半个多小时候，加酱油。
3
将豆角用葱姜在炒锅炒半熟后加一点冰糖、盐，放入排骨锅里，继续炖20分钟。
4
汤收的差不多了，加一点味精，盛盘。

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