菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制薯条

自制薯条

收录时间：2022-11-17 10:00:39 热度：1200℃

自制薯条的做法

1张图片

“ 我家雨果爱吃薯条，外面卖的又贵又怕不干净，所以自己做，最放心！ ”

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

盐少许
番茄沙司 少许

美食特点

酸甜口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

自制薯条的做法步骤

1
土豆去皮，洗净
2
切成手指粗细的条
3
做一锅水，水开后下土豆条，煮上2、3分钟
4
捞出过凉
5
然后捞出沥水，最好是放到通风的地方吹上一会，直到表皮干爽。
6
炒锅倒入油，烧至把手放到上面有些烤手，就可以放薯条了，炸至金黄，捞出，撒上盐，开吃。我家宝宝喜欢蘸番茄沙司吃。

制作小窍门

如果油温拿不准，可以先放一根下去，只要冒着大气泡，就可以把薯条放下去了。

本次制作《自制薯条》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

面食清肠下元节壮腰健肾大寒创意菜减肥驱寒暖身立冬天津小吃月饼东北菜凉菜鸡尾酒云南菜万圣节学生养心