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我没有烤箱了，就做了最简单的慕斯。喜欢的朋友也可以试试哦。 ”
食材明细
美食特点
猕猴桃蜜豆慕斯蛋糕的做法步骤
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再将份量中的180克水放入锅里烧开，混合好的白凉粉液倒入沸水里面，用勺子搅匀即可关火。
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趁热倒入模具里面。凉透备用。（活底模具不能直接倒入液体，先倒入另外的容器中凉透了，再切成模具大小的形状放入即可 ）
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拌匀好的蜜豆奶油，倒入凉透的模具中，抹平，放入冰箱冷冻6个小时。
制作小窍门
蜜豆可以用红豆、红腰豆代替。
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白凉粉可以用吉利丁片、鱼胶粉、琼脂代替
本次制作《猕猴桃蜜豆慕斯蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、煮锅
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