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牙签肉

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收录时间：2022-06-27 19:14:31      热度：1850℃
牙签肉的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

牙签肉的做法步骤

  • 牙签肉的做法步骤：1
    1
    准备原料。
  • 牙签肉的做法步骤：2
    2
    鸡腿去骨切成块，用盐，料酒，胡椒粉腌制20分钟。
  • 牙签肉的做法步骤：3
    3
    加1个鸡蛋。
  • 牙签肉的做法步骤：4
    4
    加玉米淀粉拌匀。
  • 牙签肉的做法步骤：5
    5
    用牙签串起来。
  • 牙签肉的做法步骤：6
    6
    热油炸制。
  • 牙签肉的做法步骤：7
    7
    炸黄后捞出。
  • 牙签肉的做法步骤：8
    8
    炒芝麻。
  • 牙签肉的做法步骤：9
    9
    把炒熟的芝麻稍微擀一下。
  • 牙签肉的做法步骤：10
    10
    把芝麻和孜然粉撒到炸好的牙签肉上即可。

制作小窍门

如果喜欢吃辣最后也可以撒点辣椒粉。
本次制作《牙签肉》所使用的厨具：其它、炒锅
菜谱标签： 小吃   家常菜   常见菜式   老人   下午茶   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱  

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