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香菇炒荷兰豆
香菇炒荷兰豆
NZmom
收录时间:2022-12-19 16:03:48 热度:2235℃
1张图片
食材明细
主料
干香菇
适量
荷兰豆
适量
辅料
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香菇炒荷兰豆的做法步骤
1
干香菇用温水浸泡,完全泡发后,冲洗干净用力挤出水,然后切成片;
2
荷兰豆撕去两边的老筋,洗净后斜刀切片;
3
锅中热油,先倒入香菇片翻炒一分钟左右;
4
再倒入荷兰豆,继续翻炒3-5分钟左右;
5
最后,调入生抽,炒匀即可!
制作小窍门
这道菜也可以用鲜香菇来炒,口感会滑润一点吧。
本次制作《香菇炒荷兰豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
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