菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 大米吐司

大米吐司

收录时间：2021-11-19 12:39:59 热度：2742℃

大米吐司的做法

4张图片

“ 米饭的加入让吐司的口感松软中带着嚼劲。 ”

食材明细

主料

高粉 290克
米饭 80克

辅料

水 150克
鸡蛋 1枚
酵母 3克
玉米油 30克

配料

盐 3克
白糖 50克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

大米吐司的做法步骤

1
准备原料。
2
除油以外的所有原料都放入面包机。
3
启动普通面包程序，和面10分钟后关机再启动，再和10分钟。
4
砧板抹油把面团取出来，把30克油全部手工揉进面团里。
5
手套膜，能看到米粒呦。
6
把面团卷起整形放入面包机，盖盖发酵。
7
面团发到2倍大，刷蛋黄液，撒芝麻，烘烤程序烤50分钟。
8
烤好了。
9
取出晾到手的温度后密封保存。

制作小窍门

这款吐司一次成型，省时省力。口感较普通吐司有嚼劲，喜欢扎实口感的朋友可以试试。

本次制作《大米吐司》所使用的厨具：面包机

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

补虚养身意大利菜父亲节节日习俗日本料理婚宴消暑解渴祛痰月饼浙菜母亲节野餐通乳晚餐菜派塔补硒婴儿