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凉拌花生米
凉拌花生米
小琳私房菜
收录时间:2022-12-13 06:08:55 热度:3805℃
3张图片
食材明细
主料
花生米
200g
芹菜
适量
胡萝卜
适量
辅料
大蒜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
糖
适量
醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌花生米的做法步骤
1
花生米洗净,用凉水侵泡12小时;
2
芹菜、胡萝卜切丁;
3
大蒜切片;
4
花生米焯水10分钟,芹菜、胡萝卜焯水5分钟,捞出时用凉水拔一下并控干水分;
5
放入切好的大蒜、盐、味精、糖、酱油、醋,拌匀;
6
鲜美可口的凉拌花生米就可以上桌啦!
本次制作《凉拌花生米》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小菜
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