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超级简单的一款儿时的回忆啊~~!!!!我是第一次做,感觉还算成功 ”
食材明细
美食特点
旺仔小馒头的做法步骤
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将鸡蛋液和各种粉混合,揉成光滑面团。如果过干可加入适当融化了的液体状黄油
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把面团搓成黄豆般大小的小团子(这真是一个忧桑的步奏啊)
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烤箱预热,175度,中层,上下火,8-10分钟,烤至表面微微上色即可。
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放凉之后用袋子装起来就行了~~随时吃很方便!!!
制作小窍门
小团子千万不能大了,不然里面是不会脆的。
如果喜欢吃甜的,可以多放5-10G糖粉。
本次制作《旺仔小馒头》所使用的厨具:电烤箱