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肉末血豆腐

收录时间：2022-01-14 23:41:12 热度：9578℃

肉末血豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

猪血豆腐 适量

辅料

猪肉沫 适量
青蒜适量

配料

盐适量
糖适量
酱油适量
料酒适量
郫县辣酱 适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末血豆腐的做法步骤

1
把血豆腐切片，开水煮一下，至血豆腐颜色变深。
2
锅入油，葱，姜，郫县辣酱爆香，下肉沫翻炒使肉末变白加入辅料，放汤，血豆腐下锅烧开2-3分钟，勾芡撒青蒜沫，出锅。

菜谱标签：私房菜

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