2021-11-19 04:23:17
这是一碗福州地道的小吃,也叫鼎边糊。吃过的人都会爱上,在外面吃的话已经是10元一碗了,记的我上小学时可是1角钱一碗,后来价格也慢慢提高了。锅边里以海鲜居多,有虾米,有花蛤,有熟鱼,有海虾等等,看各人的口味。
2024-02-03 19:02:48
这款小蛋糕是昨天儿子说我:妈,周末你都把我关在家里,我都无聊死了,我说那你也学学做蛋糕吧,以后肚子饿了,妈妈不在家,你可以自已做着吃。儿子听完开心的说,哦,太好。主要是终于可以有东西被他毁灭了
2024-04-10 21:45:33
这款小糕点是我用了做锅边剩下的米浆来做这个小碗糕的,小碗糕是我们福州人在每年夏天大家必吃的一款早点,做法简单,又香甜。在早市经常会看到有人售卖,当然,我觉的自已做更来的卫生点。下面我教大家做这款小碗糕,大家做好可以给老人小孩试试,很是不错。
2024-02-04 00:50:13
儿子这几天不爱吃饭,吃饭时老是坐不住,玩两下吃两口,于是我想了有这么一道泥鳅炖豆腐,可以治厌食症的。今晚煮了这碗泥鳅炖豆腐,两下他就吃完了,还吃了一碗饭,和水饺。
2024-03-26 05:32:51
这是昨晚做的一道莱,正好看到冰箱里有一大瓶的酒糟,是今年过年时老妈做青红酒的沉淀物,主要含量是红曲和糯米,像这种酒糟在我们福州家家都有的,这种酒糟用来做鱼和炒萝卜可香了,而酒糟鱼正是我们这的一道本地名莱,
2021-11-19 04:30:00
1这是买回来的蚬子,吃之前要入清水中养上一天,吐尽沙子,2锅中放入开水,水开后放入蚬子3盘子中放入调味料4等水沸腾了,蚬子口也开了5出锅小窍门这里我把煮好的蚬子捞出后,里面的汤是很好的补阴汤料,可以给家中的小孩和脸上长豆的正在发育的女孩喝,但记住不要放盐才能起到作用的。这是我小时候妈妈给我是这样做的
2024-02-21 16:56:36
今天做的这道莱是一道海鲜汤,在夏天里家家户户都会做上这样一道家常莱,而且很简单,海虹大家应该都吃过,在我们这边叫淡莱,有的地方也叫贻贝,是一种贝壳类的海鲜,也是很补钙的一种食物。夏天人们常常因为天热,煲汤麻烦又油腻而没有味口,来上这样一道汤,是很不错的选择。这道汤我没有加任何的调料,海鲜中已有盐份了