2021-11-22 15:30:47
自己烘培,最大的好处是做到健康烘培。无论是做面包,还是饼干以及蛋糕,在食材的选择上都是坚持看相与味道服从营养与保健。就如利好的南瓜,做过南瓜蛋挞,南瓜饼干,南瓜馅料,南瓜面包,南瓜蛋糕等等。这款南瓜土司是其中一款。面团中加了南瓜泥,让土司的营养更丰富,味道也更好。南瓜土司不但颜色漂亮,还有着排毒,健
2021-11-22 15:31:04
经常自己做饼干,食材选用可谓是名目繁多。这次,将美味的海苔切碎和到面里,烘培好的饼干别有一番风味,非常的不错。下次做海苔饼干,可以尝试不加糖,加少许盐,做成咸口的,设想着味道也一定很棒。
2022-11-16 02:24:15
经常买南瓜,吃南瓜,慢慢的也摸索出些许南瓜的习性。同样是南瓜,但其甜度、含水量都是不同的。这款南瓜馅用的南瓜,含水量很低,甜度高,很适合做酱。这次做南瓜酱,没有点火,用了万能的微波炉。将南瓜洗干净去皮去瓤,切成片,放入微波炉盒盖上盖,送入微波炉打熟,趁热加白糖,再将南瓜碾压成泥,成为美味南瓜酱。用自
2021-11-22 15:32:28
这款马蹄桂圆银耳羹是且养生且美味的甜品。由马蹄、桂圆、银耳搭配组成。 马蹄、桂圆、银耳都是很利好的食材。马蹄也称荸荠,不但营养丰富,还有着润肺,止咳,滋阴润燥,润肠,凉血解毒,清热生津,温中益气,开胃消食等功效。喜欢桂圆香甜的口感,桂圆不但对神经衰弱,失眠,心悸,贫血,记忆力减退都有较好的食疗
2024-05-02 00:54:31
这款馅将韭菜的特殊香味儿与猪肉的鲜香完美组合,味道超级的棒。这款馅里有菜有肉,再添加几朵香菇,荤素搭配,营养很均衡。得益于韭菜、猪肉、香菇都是利好食材,这款水饺有着增强机体免疫力,减肥,润肠,排毒等食疗功效。
2023-04-21 00:21:53
炸果子是多数天津人的早餐美食。果子是统称,长相不尽相同,有长条形状的果子,北京人称其为油条。有又薄又脆的锅篦,北京人称其为薄脆。有我炸的这款,俗称果头儿。果头儿是小麦粉加少许酵母粉或是泡打粉和面,饧置后做成大小适中的面剂,再擀成稍微厚实些的长方形,划两道口,入油锅炸制而成。香香的果头儿不但好吃,而且
2021-11-22 15:33:28
穿心莲市场有卖以来,时不时的买些回家,换着口味的享用。这次用香香的芝麻酱,又加了点白糖凉拌,最后淋了少许橄榄油,撒些坚果碎。不但香香甜甜的口味非常好,也非常的保健。药食同源的美味受到家人的喜欢。
2022-11-29 14:20:08
豆中之王黄豆加工成的豆腐,营养丰富,功效很多,家人也爱吃,做菜做汤都喜欢,这次豆腐焯水后拌着吃,加了麻辣酱,微辣微麻的味道真是好。搭配了少许的胡萝卜、香菜,清清爽爽的口感让人食欲大增。
2022-12-09 19:56:43
炎热的夏天,捞面是非常受欢迎的。打卤面、炸酱面、麻酱面都很不错。这款鸡蛋炸酱面也是非常的可口。鲜香的炸酱,配上清香的黄瓜、水萝卜,让食客食欲大增。
2022-12-31 19:09:16
厨房里的种种厨电,不但为丰富家庭餐桌做出了很大的贡献,也很大程度的解放了劳动力。特别是电饭煲,真是厨房的一宝,很多美味出自于它。气温高的不想做饭,更不愿意站在炉灶前煎炒烹炸。但天气再热,饭还是要吃。想点躲着火的办法,用电饭煲煮番茄鸡蛋汤。虽然简单,却不失美味。