浓咖啡淡心情的菜谱

共487个菜谱

自制蜂蜜柚子茶

2022-11-11 19:04:25

我做的柚子茶是用红色果肉的西柚制作的，成品颜色鲜艳，市场上是很难买到滴。另外我没有添加柚子皮，口感格外滑润。省去了处理柚子皮的麻烦，制作起来就变得格外简单。柚子茶可以用冷、热水直接冲饮，可以加入红茶、绿茶，可以做甜品的果酱。冲饮之后剩余果肉可以食用，味道清香。柚子：在《本草纲目》中有记载，“饮食，去

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玫瑰花戚风

2022-11-19 10:04:10

这个戚风表面有点开裂，可能是加了泡打粉的原因。成品很柔软口感不错，不缩腰，有淡淡玫瑰花的香味，俺家帅哥说好吃~~

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香酥红豆饼

2022-11-16 15:38:56

这是一款传统中式点心，由于加入了西式黄油就变得与众不同了。

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蚝油牛肉粒

2022-11-16 10:46:57

好多天没更新了，今天上肉菜。北方寒冷的冬季很适合吃肉，尤其是今年的冬季，气温持续偏低，多吃点肉菜补充一些热量能增加肌体的耐寒力。牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。凡体弱乏力、筋骨酸软、气虚自汗者，吃牛肉的好处对其疗效更是不言而喻了。

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果泥牛肉卷

2022-11-19 19:19:00

终于收到了【酷克壹佰】烤肉料，首先感谢主办方对我的信任和支持！从今天开始我将用不同的食材和烹调方法，向大家展示我对【酷客壹佰】的理解和它神奇的魔力，请亲们跟随我的脚步踏上令人向往的【酷客壹佰】之旅~~~Come 我们上路吧~~~

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芝士鸡肉千层饼

2022-11-19 09:52:25

1鸡脯肉切成大薄片用【酷客壹佰】烤肉料腌制20分钟入味。2洋葱丝和土豆丝也用适量【酷客壹佰】烤肉料略拌入味。3取一个烤箱模具，模具底抹上黄油，将腌好的鸡脯肉铺在模具最底层，上面撒上马苏里拉。4然后铺上一层洋葱丝和土豆丝，在洋葱丝和土豆丝上撒一层马苏里拉。5最上面一层用鸡脯肉覆盖，撒上马苏里拉即可。6

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日式鲜虾饭团

2022-12-08 05:42:07

【酷客壹佰】的活动已经接近尾声了，我的酷客之旅也即将结束，还有不少想法留着以后向大家展示吧~~~此款饭团主要是体现它的鲜味，所以无需添加过多调料，除了【酷客壹佰】烤肉料以外，我只加了一点盐和鸡精调味，非常鲜美有营养，而且携带方便适合当便当。做这个饭团米饭要稍微硬一些，太软的米饭很黏，不易整形。由于米

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花生牛扎糖

2023-01-06 16:16:36

我这款牛扎糖是简易版，极易操作，不用熬糖浆也不用打蛋白，味道也很好。以后会做个相对正宗的传上来。今天就算是个热身吧~快过年了，自己动手做一些牛扎糖，无论是自己吃还是送亲友都是一件既温暖又幸福的事情~牛扎糖又名鸟结糖。它是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果，一般分为软硬两种

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德式黑森林

2025-06-01 12:52:04

两个俺最爱的人，老爸和俺家小帅哥的生日在同一天，两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴，老爸牙口不好要吃松软滴，想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典，玩烘焙的视乎都做过，蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样，奶油挤花实在不是俺强项，一年到头也挤不了几次，好在味道不差~~在此祝

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香橙蛋糕卷

2022-11-16 17:19:51

九天的假期就这么过去了，每天都像赶场似地串亲戚忙的不亦乐呼，感觉比上班还累呢~~~

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