舒舒的厨房的菜谱

共401个菜谱

凉拌包菜

2023-12-31 19:02:38

1准备好黄瓜、胡萝卜。2把包菜切成丝。3把胡萝卜、黄瓜切成丝。4放一起加盐、味精、辣椒油。5用手抓一抓入味就可以了。

热度：7681℃
凉拌枸杞头

2022-11-14 05:48:38

1准备好辣椒、蒜、枸杞头。2锅中入开水，加入少量油。3放入枸杞头，迅速捞出。4放入盆中。5加入盐、味精、辣椒油、辣椒拌匀就可以了。

热度：9617℃
凉拌腐竹

2021-11-17 21:17:11

1准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。2把腐竹切成小段。3黄瓜和胡萝卜切丝。4把蒜切碎。5把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐，腌五分钟。6腐竹入开水锅中烫一分钟。7捞出放入图5中，加入辣椒油、味精拌匀。

热度：2376℃
凉拌黄花菜

2024-02-12 03:18:31

1准备好芹菜、胡萝卜、芹菜。2芹菜切段。3把芹菜和黄花菜放开水锅中烫一下。4胡萝卜切成丝。5把胡萝卜、烫好的菜放入盆中加盐、味精、辣椒油拌匀。6拌匀装盘。

热度：1423℃
小葱拌豆腐

2022-11-15 14:09:48

1准备小葱和豆腐。2把豆腐入开水锅中煮一下。3把小葱切碎。4把豆腐切成小丁。5把豆腐和小葱放一起加入盐、味精、辣椒油拌匀。

热度：5919℃
拌皮蛋

2021-11-17 21:17:18

1准备好皮蛋、莴苣、胡萝卜。2胡萝卜切成小丁。3莴苣切成小丁。4皮蛋也切成小丁。5把胡萝卜、莴苣入一起腌制五分钟。6入皮蛋加入味精、辣椒油拌匀。

热度：2373℃
盐水香椿

2021-11-17 21:24:11

1准备好原料。2把香椿放入水中洗干净。3捞出切成约一厘米的小段。4切好后放入盆中。5加入两勺盐。6倒入开水烫就可以了。7装入盘中。

热度：5619℃
丝瓜炒馓子

2022-11-24 20:02:35

1准备好主料。2把丝瓜削去皮。3然后再削成滚刀块。4洗好葱、姜、蒜、辣椒。5辣椒、姜切丝，蒜拍扁，葱切碎。6锅中烧热，入油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。7倒入丝瓜炒。8炒一炒以后再加入碗水。9放入馓子。10炒一炒，加入少量的盐（馓子本来是咸的，盐要少放）、味精、胡椒粉拌匀出锅。

热度：9081℃
【飞禽走兽】红烧糖醋排骨

2022-11-26 01:08:02

1准备好原料。2把排骨放入水中洗干净。3准备好葱和姜。4把葱和姜切碎。5锅中入开水加入洗好的排骨，烫开。6捞出排骨，放入一个装有清水的盆中。7再捞出，放入大碗中备用。8容器中按比例放入两份酱油、两份生抽、两份糖、一份醋。9锅烧热加入油，放入葱和姜炸香。10倒入排骨炒到微黄色。11加入图8，再炒。12

热度：4015℃
赛泥鳅

2022-12-04 17:36:01

1准备好原料腐竹和肉末，把腐竹切成三寸长。（肉末被冻过了，所以就成了小块）。2把葱白切成段，青色部分切成三寸段。蒜拍扁，姜、辣椒切丝。3把杭椒切成滚刀块。4腐竹放入适量的盐，加入面粉。5把腐竹均匀地裹上面粉。6热锅中入油，放入腐竹煎。7把腐竹煎的硬硬的就可以了（中间可以翻翻再煎）。8装盘备用。9锅中

热度：4297℃