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舒舒的厨房
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舒舒的厨房的菜谱

共401个菜谱
  • 腊肉炸酱面

    2021-11-17 18:28:00

    1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿

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  • 凉拌黄花菜

    2024-01-30 03:26:09

    大年初一做的这道菜,客人们很喜欢!

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  • 香肠炒包菜

    2021-11-17 18:45:57

    1把葱、姜、蒜、胡萝卜、辣椒切好。2香肠切片。3包菜切块。4锅中放油烧热,放入1炸香。5再倒入香肠炒一炒。6倒入包菜炒,放入蚝油。7炒到包菜塌了,放入盐、味精出锅(香肠里有盐,这时少放点就可以了)。小窍门炒时也可少放点醋。

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  • 凉拌野生芦蒿

    2022-12-24 23:28:53

    芦蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。芦蒿因含有侧柏莲酮芳香油(C10H10O)而具有独特风味。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。芦蒿在生长期很少发生病虫害,是一种高效、无公害的绿色食品。(这个是在美食天下上搜的)

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  • 手撕茄子

    2022-12-12 07:14:30

    手撕茄子比刀削茄子更好吃下面是单个评论:1# 删除 回复 吉利卡尼 10小时前 试了一下非常好吃来自: iPhone客户端

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  • 野生芦蒿炒肉丝

    2021-11-17 20:02:35

    一到春天,菜场有很多卖这种芦蒿的,这种芦蒿是从土里刨出来的,它的颜色天生是褐色的,大家不要以为我没洗干净啊!

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  • 水煎韭菜盒子

    2022-08-26 08:14:03

    1把面粉放入盆中。2韭菜洗干净。3把酵母粉放入碗中,加入温水溶化。4溶化好后加入面粉里,边加水边用筷子把面粉搅拌成抱团状。5盆中还有点干粉时用手把面揉成面团(要揉的软一点),把面放在温暖处发酵。6待面发酵到有蜂窝状时就可以做了。7把面揉成长条。8然后揪成小剂。9撒上面粉擀成中间厚边薄的皮。10韭菜切

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  • 豆饼干菜大包

    2021-11-17 20:09:05

    昨天吃了豆饼咸饭、韭菜炒豆饼,晚上我又做了豆饼干菜包。嘻嘻,就这样吃都没吃烦,太好吃了!豆饼就是炸干油压扁了的。

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  • 蛋炒饭

    2022-11-23 19:26:32

    1准备好米饭、鸡蛋、小葱。2把鸡蛋打散。3把葱切碎。4热锅中放油,加入鸡蛋炒。5把鸡蛋打碎,炒熟装出备用。6锅中另放油,加入小葱炸香。7加入少许盐,再放入米饭,炒匀。8倒入鸡蛋炒一炒就可以了。

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  • 凉拌豆皮丝

    2022-11-12 15:30:18

    1准备好胡萝卜、黄瓜、蒜、泡好的豆皮丝。2把豆皮丝放入热水中烫一下。3把黄瓜、胡萝卜切成丝,蒜切碎。4把胡萝卜、和黄瓜放入盆中加入盐用手抓一抓,腌制五分钟。5加入烫好的豆皮丝放入辣椒油、味精。6拌匀装盘。

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