香儿厨房的菜谱

共345个菜谱

番茄肉酱面

2024-02-28 00:33:33

番茄肉酱，我喜欢用熟透的番茄煮成的酱味，味道特别的纯真。和猪肉末一起烹饪之后味道特别的鲜美，配上面条搅拌均匀后就可以享用了。

热度：9423℃
豉香土豆排骨

2024-03-11 16:30:06

豆豉土豆排骨，加入了豆豉增加咸鲜香味，减少了许多油腻感。用微波炉烹饪而成，保持了食材的原汁原味，蒸出的油水刚好融入进土豆里，所以土豆也变得非常好吃，尤其是夏日里再也不要受油烟之苦了

热度：9610℃
上海蟹壳黄

2022-08-27 12:53:08

蟹壳黄是上海十大名点之一，用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。成品呈褐黄色，吃口酥香松脆，形状酷似煮熟的蟹壳而得名。上海传统点心一般都分为咸甜二种，圆形的是咸味的，甜的都是锥形或者长形的，这种咸甜的区分做法对于我们来说已经是根深蒂固，一看就明了。自己家里制作的点心，和正宗不搭界，唯一搭界的是成品的口感，

热度：3122℃
虾仁西芹百合

2024-01-09 12:22:59

百合具有润肺止咳，养阴消热和清心安神等作用，不仅可以做甜汤而且还可以配上不同的食材炖，炒，这道菜加入了西芹和虾仁，味道非常的鲜美爽口，夏日里的小清新菜肴

热度：1971℃
蜂蜜百合汁

2023-01-10 04:01:22

立秋过后，天气也慢慢的变得干燥起来了，秋季气候干燥，人体容易出现皮肤粗糙，口干咽燥，咳嗽少痰等各种现象。而百合具有滋阴润肺、清心安神等作用，对秋燥有较好的防治作用。百合可以做甜品，还可以搭配其它食材一起清炒，这道饮品是我最喜欢的，喜欢的试试哦。

热度：7116℃
红烧老黄瓜

2021-11-20 22:40:52

黄瓜是我们餐桌上常吃的蔬菜之一，黄瓜的营养价值很高，鲜嫩的黄瓜通常我们做凉拌菜等，而老黄瓜可以煲汤或者红烧都是美味的下饭菜。

热度：8304℃
肉桂蔓越莓面包

2022-12-19 20:23:54

参加7月菜谱活动得到的柏翠面包机奖品，前几日连续38度没动手做，这几天凉快多了，全程用面包机完成了花式面包，口感很松软。柏翠面包机值得拥有

热度：3500℃
肉末虾仁酱拌面

2023-12-15 00:37:13

这道拌面的酱料用了猪肉末和虾仁，味道口感都是超级的棒，最后加入少许榨菜提咸鲜味口感更加丰富。

热度：9460℃
水煮牛肉片

2023-01-09 15:55:44

这道水煮牛肉用的是雪花牛腱子，煮的时间非常关键，下水出不多20秒就要捞起，口感非常的鲜嫩，加入少许娃娃菜打底，有荤有素，营养搭配的下饭菜。

热度：6348℃
薄荷桂花肉

2021-11-20 23:09:36

桂花肉是一道传统的菜式，用肥瘦相间的猪梅花肉腌制过后上浆糊经过2次油炸而成，口感外酥里嫩，鲜香美味，油炸食物，偶尔会做了解馋，这次把薄荷加入一起尝试新的菜式，没想到薄荷的加入使得口感变得一点都没有油腻感，反而有回味是清凉的，夏天食用非常的棒。

热度：1777℃