2023-01-09 20:28:29
鲜浓的酱汤泡饭,应该很有食欲吧
2022-11-19 12:32:34
有一定难度,不过还勉强可以接受。
2023-01-09 18:01:05
1将牛心、牛肝、年肺、牛肚去筋膜污物,用盐醋碱水洗净,浸泡半天后,捞出,冲洗多次。2再将牛头肉、牛脚剔净小毛后,将净牛骨洗净,砸断。3大煮锅内,放入牛下水、牛头肉、牛脚、牛骨头,加6倍的清水,用旺火烧开,改用小火焖,撇去沫子。4待肉焖熟后,捞出,趁热从骨头上剔下肉,切成小块,将骨头仍放进锅内去熬煮6