2022-11-24 15:14:00
香干,就是豆腐干,家乡叫它豆腐饼,这儿叫它茶干,也叫香干。配上其他蔬菜,可炒可烧,简单下饭小菜。家里有段时间没吃豆芽了,配它来炒炒。好像在哪见过这名字,不过,人家不是这样配的,如意嘛,如自己心意就可,嘻嘻。
2023-01-07 07:56:27
雪菜也叫雪里蕻,经腌制过后,配上其他菜肴,无论蒸、炒、烧,都是人们喜欢的下饭菜,今天自己配上半个胡萝卜炒炒,吃着凉凉的粥,舒服。
2021-11-18 18:48:45
百叶就是豆腐皮了,千张也是它,切成丝是干丝,打成结是百叶结,拌着蔬菜,肉类可炒可烧,这次我把它烫了一下,卷上你喜欢的蔬菜,蘸着你喜欢的酱,就可以了,简单又美味。
2024-05-27 15:29:49
小时候,常在河里捕鱼,小鱼小虾一锅煮,用着最简单的配料,总会吃着最美味的菜。好久没吃虾子烧鱼了,没有儿时的味,是鱼和虾组合的鲜,永远都不会变。有鱼有虾,可烧辣的,可烧咸的,喜欢清淡的,蒸的也可以。
2022-09-12 16:42:16
正宗的回锅肉是四川的吧,不过也有广式回锅肉,小时候家里常用青蒜芹菜配着炒,香而不腻,很是下饭。今天我配些自己喜欢的蔬菜炒炒,也别有一番味道。
2022-11-30 15:33:17
糖醋排骨,女儿没少吃,上次烧个豉香排骨,她说好香,就是有点辣了,哎,这儿买不到无辣黑豆豉啊,昨晚她说想吃红烧排骨,今天看看家里蚝油没怎么用啊,要不来个无糖无鸡精嘀,蚝油版的,再配个胡萝卜,嘿嘿,真不错,色香味俱全,老少适宜哦。
2022-10-27 18:54:36
我们的早餐要做的快,也要有营养,吃好了才能好好工作、学习,家里只有几有条豆角,配上几个鸡蛋和面粉就可煎出美味面饼,也可以配上喜欢的蔬菜,青菜或胡萝卜都可以,这样,不爱吃青菜的宝宝们,香香的蔬菜鸡蛋饼,是个不错的选择哦。