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2022-02-14 10:13:55
今天的午饭吃的比较晚，所以到了该吃晚饭的点，我和老公都没什么胃口。下午回来的时候路过超市，顺路去买了点尖椒，冰箱里还有一块肉，晚上就焖点米饭，炒个肉丝吃~~
2022-02-14 08:40:51
中午和老公去超市打算采购一些菜回家晚上做大餐~~ 到了超市左看看右看看不知道吃什么好~也许是前阵子吃腻了~~我看着空心菜还算新鲜，于是就买了一些做蒜泥空心菜~~
2022-11-15 09:37:30
1锅内放水烧开。2水开后 调至中火 倒入西米~~~ 我是用手抓的 抓了五把。我的手不大 所以不算多。一边煮一边搅拌~~~ 注意不要粘锅。3大概二十分钟的样子 西米就成这种状态啦~~~ 里面只有一点点小白芯~ 这时
2022-08-27 12:55:15
1锅内放水烧开，倒进排骨焯至变色 捞起。。PS：锅内扔几颗八角 去腥提香。2锅烧热，倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起。注：锅内不用放油，干炒就行。3锅烧热倒适量的油 放入四五颗冰糖 慢慢搅拌至融化。4倒入排骨迅速翻炒至变色。加少许料酒继续翻炒。再倒入两勺左右的老抽炒至排骨
2022-08-27 12:55:10
1排骨洗干净切成小块。2萝卜去皮后切成块。3香葱少许切成末，姜切片备用。4锅内放水烧开后，倒入洗净的排骨，焯至变白捞出晾干。5锅内倒少许油烧热。6放入姜片炒香。7倒入焯过的排骨略微翻炒。8加少许料酒去腥味。9倒入多于排骨三至四倍的水，大火烧开转小火慢炖。10炖一个半小时排骨即可酥烂。炖至一个小时左右
2023-11-14 08:42:54
1西芹洗净切斜片。2豆腐干切薄片。3猪肉切丝or片。4蒜拍碎切末备用。5西芹用水焯过后过几遍凉水 晾干。6香干焯一下 晾干。------炒一下口感更嫩！7锅内放油烧热。8倒入蒜末爆香。9放入肉丝（片）翻炒至变色。10倒入香干和芹菜，加少许老抽，炒至上色均匀。11加适量盐，调味出锅。
2022-12-14 04:36:32
1将肉洗好切成大小差不多的块块。2将锅烧热，倒入切好的肉快煸炒片刻，直至没有水分~ （干煸的过程中可以放一点点八角提香）。3锅内倒少许油。4油热后将煸过的肉块倒入锅中迅速翻炒至肉色微黄。5倒入少许料酒翻炒去腥。6加入老抽酱油，翻炒至均匀上色。
2022-11-28 14:23:31
1准备一些新鲜的山楂，用工具挖去两头的蒂。2放冰糖~~ 放很多冰糖~~如若不爱吃甜的，可以少放。按个人口味添加。3倒入清水~~~ 没过山楂即可。大火烧开~~转小火慢慢煮。4煮开后需要搅拌，免得糊锅~~~ 顺便撇去浮沫~煮至山楂变软，糖
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