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2022-11-25 15:50:30
现在交通物流发达，身处大西北也可以吃到时令的海鲜。这不，刚下班路过菜市场，就被路边卖海鲜的师傅给喊住了，说是新到的海虹，于是乎就称了二斤。到家后一阵忙乱，一大盘干锅海虹便呈现在面前。那味道，无法用文字去形容。吃的进候，蘸姜醋汁，想吃辣的可加点小米椒，在酸辣的映衬下，鲜嫩的无法比拟。一个，一个，又一个
2022-11-18 05:32:02
1葱段、蒜粒、辣椒段、辣面子备好。2油烧热，放入花椒、姜片、蒜粒炒出香味后再放入辣面子炒出红油。注意不要炒糊了。3放入洗干净的白蛤。4大翻勺。然后放少许咸盐、生抽豉油、黄酒、白糖，翻炒均匀。5大火炒到白蛤全部开口。6放入葱段、味精，迅速翻炒均匀。7出锅装盘。8来一张近照。
2022-11-26 08:06:53
1菜心择去老根，冲洗干净。2水烧开入锅汆汤，放少许油和盐，保持菜心碧绿油亮。3摆放整齐。俺的盘盘有点小了。4炒锅放油烧热后，放蒜碎、蚝油、少量咸盐、味精。香味溢出后淋在菜心上。
2022-11-29 16:19:04
爱吃粉蒸肉，但自己从来没有做过。倒不是不想做，主要是懒于炒米做米粉。今天休息，早早的上市场买来五花肉，又到川妹子调味店买了两包蒸肉粉。一阵忙乱，菜还没有出锅，香味便弥漫开来......
2022-12-05 05:23:16
今天中午就做了两道菜，一道粉蒸肉，一道粉蒸萝卜。一荤一素，一红一白，搭配合理，相得益彰。吃一口粉蒸肉软糯香浓，再吃一口粉蒸萝卜清爽怡人。那感觉，胜似山珍，强过海味！现在回想，还沉浸其中......
2021-11-18 17:07:58
清鲜味美，简单易做的一道海鲜汤。只有蛏子、萝卜丝。简单的食材，简单的做法，不简单的味道。看起来是那么清爽宜人，品起来是那么的回味无穷......
2021-11-18 17:17:09
说实话，一直不喜欢苦瓜那苦苦的味道。看了那么多有关苦瓜的资料，也历经了身边无数人的言传身教，再看看自己日见臃肿的身材，还是老老实实地吃苦瓜吧！
2023-01-11 02:29:48
买了一块肉，瘦的炒了鱼香肉丝，肥的看来看去只适合做回锅肉了。传统版回锅肉是要放青蒜的，家里没有啊！只好用小葱代替吧。想来也不会影响口味，事实证明，口感还不错。利用这个发言的机会，只是想说：换一种方法也许会不错的！
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