rosejyy2000的菜谱

共1232个菜谱

话梅排骨

2022-12-15 07:46:48

刚从国内带回些话梅，看见冰箱有排骨，就将两者结合下，看看就我自己的技术，能让它们碰出“火花”不？结果表明，有火花了，十分好味，现在就介绍给大家。

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三杯鸡

2022-09-26 01:40:12

这是回美后的第一次做三椒鸡，有时都不知做什么好了，领导又挑食。天天做菜，反反复复，不是鸡就是牛，再就是猪肉，偶尔抓个虾。沉闷的重复，恼人的重复，可怕的重复。在家做菜的筒子们有无同感呢？以前做过，现在就简单地表一表做三杯鸡的过程吧。

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巧克力豆饼干

2022-12-13 11:44:13

1无盐奶油没有，用条状的牛油代替。2袋装巧克力。3鸡蛋一个。4将巧克力弄碎。5牛油放室温下软化后，加入细砂糖及香草精用搅拌机搅打均匀。分次加入全蛋，继续用搅拌机快速打法成均匀的奶油糊。6将面粉及泡打粉一起筛入，用橡皮刮刀稍微拌和，即可加入巧克力碎。用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊。7用小汤匙取

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排骨菜干苹果汤

2022-11-19 12:50:59

所谓秋冬防肺燥，煲番个靓汤润下先。

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桂圆红枣小麦粥

2022-11-19 16:34:42

1将小麦半杯、糯米半杯洗好、红枣洗净，去核，加上桂圆肉。2放在电饭锅里炷、大半煲水，先用炷饭档，等粥炷开一个小时后再用慢火档，炷到粥绵为止。3再加入红糖，再翻滚，即成。

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清炒彩色土豆丝

2022-11-14 11:08:03

老是肉肉不行，也得来个素的，反正家里土豆多的是，再配点其它的料，一定不错。

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黄豆雪菜芹菜粒

2022-11-16 11:14:48

1先把黄豆炒熟炒香。2再放少少油放干辣椒块起锅，再倒入雪菜。3再加入芹菜粒，加盐，兜匀，可上锅。4成品装盘。

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墨鱼仔

2022-11-16 18:56:51

在华人市场买了些冰冻墨鱼，放在冰箱冰了N久，今天拿出来解冻，想搞个味极墨鱼仔，自己又忘了买味极，就来个自创啰，用生抽加少少鱼露及鸡精，兑成山寨 “味极”，味道居然不错啵。

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清炒甜椒土豆丝

2022-11-14 11:05:08

这是一款很简单的家常菜，但要做得好，要下少少功夫。

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酱肉丝墨西哥卷

2022-04-11 10:44:29

今天来个中西合璧的山寨酱肉丝墨西哥卷，因为玉米饼是在美国超市买的，方便简单，不过，较的好方法是用1:1的面粉和水搅拌起筋，擦在锅上兜一圈，烤成圆薄饼，LD要上班，我来不及搞，就采用这个简单懒人方法了。

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