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rosejyy2000
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rosejyy2000的菜谱

共1232个菜谱
  • 肉包meat loaf

    2022-11-16 06:45:09

    我家领导是食肉兽,大口大口的肉觉最写意,这不,自己申请做菜啦。BTW,这菜是美国风格的菜。

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  • 烤叉烧

    2022-11-19 19:11:23

    说到烤叉烧,我想到一个故事,就是达芬奇画蛋,一只简简单单的蛋,却能画出不同角度、千姿百态的蛋。我想,做叉烧也一样,可以用不同的酱汁调料和方法,让我们能烤出风味独特的叉烧来。这次我改了下配方,味道十分好,叉烧味醇香扑鼻。

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  • 烤肉

    2022-11-16 03:43:20

    好久没动用烤箱了,刚好还有块猪肩肉,用来烤也很不错,领导说用来夹三文治,也合他心意。

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  • 酸甜汁鱼块

    2022-11-16 02:47:50

    美国的鱼都是冰冻鱼,蒸是不可能的,炸也炸过几次,这次决定与蔬菜共舞,这样吃起来不单调,而且颜色丰富,勾人食欲。

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  • 虾仁蘑菇

    2022-11-19 10:49:51

    香茅闻起来的确很象柠檬的味道,刚好家里用盐腌了柠檬皮,对付虾仁又有新主意了,还加上剩下的几只蘑菇,就来个香茅柠檬炒虾仁蘑菇吧,希望大家喜欢,不喜欢的轻拍哦。

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  • 香草曲奇

    2023-01-09 09:01:02

    1黄油室温软化,用一大碗,加入黄油和菜油,打发成乳白状,再加入糖、香精、牛奶、盐、蛋,蛋黄搓粹,加入碗中一起打,糖要分三四次加入,才能使糖充分溶化。用面粉筛分四至五次筛入面粉,用切拌方式搅拌到均匀。2袋里预先放入挤花咀,将粉糊放入挤花袋;在烤盘上稍擦一层菜油,然后直接在烤盘上挤出曲奇样。3理论上是4

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  • 巧克力曲奇

    2022-11-16 07:33:26

    1黄油室温软化,用一大碗,加入黄油和菜油,打发成乳白状,再加入糖、香精、牛奶、盐、蛋,蛋黄搓粹,加入碗中一起打,糖要分三四次加入,才能使糖充分溶化。用面粉筛分四至五次筛入面粉,用切拌方式搅拌到均匀。2面糊加上2--3茶匙巧克力粉(喜欢味重的可多加些),用不规则的手势搅拌均匀。3然后用挤花袋和咀挤出花

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  • 绿茶曲奇

    2022-11-16 06:09:01

    1黄油室温软化,用一大碗,加入黄油和菜油,打发成乳白状,再加入糖、香精、牛奶、盐、蛋,蛋黄搓粹,加入碗中一起打,糖要分三四次加入,才能使糖充分溶化。用面粉筛分四至五次筛入面粉,用切拌方式搅拌到均匀。2面糊加4克绿茶粉。3用不规则的手势搅拌均匀,然后用挤花袋和咀挤出花样。4理论上是400F烤10分钟,

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  • 车厘子酱

    2022-11-16 15:54:03

    1将洗好的 Cherry吹干,去蒂去核。2用一个大碗装入Cherry,按比例放细砂糖,搅拌均匀。3倒入不粘煲,开炉,调至中火,用木制勺子迅速搅拌,到起泡时开大火,继续不断搅拌,尽量将水果的水份蒸发多些,大约5--10分钟左右,量大的可久些,到较 稠时关火,倒入碗内。4等Cherry酱冷却到常温,装入

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  • 冰棒

    2022-11-16 10:19:52

    1将全部材料倒入小锅里,搅拌均匀,起火,迅速搅拌,直至水滚起泡,粉浆变成透明,代表液体已熟,关火,常温冷却。2倒入冰棒模子,不要太满,模子有条线作界限的。3棒子与模通常是连为一体的,插上去。4放在冰箱急冷格,冰冻半天至一天。5想取出来吃时,用温水浸一小会模子,便可取出,当然,时间不要泡太久,冰棒会融

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