rosejyy2000的菜谱

共1232个菜谱

麻婆牛肉豆腐

2022-11-16 06:26:32

前些天买了盒豆腐，偶也要学学折腾下麻婆豆腐先，很能下饭的一道菜。

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咖喱牛肉干

2022-09-14 05:32:00

昨天买了盒牛肉块，想起城里的筒子们做牛肉干十分精彩，偶也行动了，来个初试啼声，第一次做，经验不足，请大家原谅。

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叉烧酥

2023-01-06 18:00:55

前两天烤了叉烧，俺便留下些做叉烧酥，记得两年前俺做过一次，希望这次比上次有进步啦。

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蠔油鸡中翅

2022-11-16 18:53:34

1先炸鸡翅至浅黄，滤油捞起备用。2再起锅加四汤匙左右菜油，加三四汤匙糖，糖刚转焦放入鸡翅，迅速翻匀，加适量用生抽、胡椒面、麻油和水淀粉兑成的芡汁，再加小半碗水搅拌均匀，等汁稠加几滴包尾油，翻匀，可拿起鸡翅。3鸡翅装盘。4再倒入蘑菇，稍滚后盛起，两菜俱成。

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蚂蚁上树

2022-11-19 19:33:58

1准备好肉糜。2准备粉丝。3肉糜用不粘锅炒干。4下花椒粉和辣椒粉和胡椒面，生抽、适量糖、高度酒调味。5在锅里搅拌均匀炒好，盛起备用。6粉丝炷好，过冷河。7在不粘锅里炒粉丝，下生抽、几滴老抽、盐、用筷子搅拌均匀。8再放炒好的肉末和炒香的芝麻，兜匀。OK。

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去湿清热汤

2022-12-30 18:55:51

俗话说：十个女人九个湿，是不是真的，我就不知道了，但多喝些有益的自然植物凉茶，总好过花大钱买所谓的保健品。

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花椒辣椒油

2022-11-16 14:48:01

不管是热菜凉菜。有时加点辣椒油，就是能醒神醒胃，今天又做了些花椒辣椒油。

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黄豆焖排骨

2022-11-20 11:50:01

这是个很普通的菜，也不难做，小孩大人也接受，想省点功夫去买罐头黄豆，配上排骨就成了。

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清炒二豆

2022-11-16 09:16:07

昨天买了扎豆角，吃不完，在市场突然想起用豆干配也不错，买了三块豆干，切了粒，干起来了。

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简单版辣子鸡

2022-11-16 04:37:29

在外面吃罢辣子鸡，连配料都不放过，打包回来再做，广州人常说，食得吾（不）好晒（浪费），后来我就买了几只鸡中翅，一开二，再加上带回来的配料，又吃一顿。

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